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吃進大台南

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博客來飲食-美食名店/指南分類超值好書

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  • 吃進大台南

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    內容簡介

      「吃進大台南」是local的25位愛呷耶歪嘴雞報路,有經典、分路線的府城美食全記錄,沒探訪書中推薦的店家,別說你有多暸解台南的吃。

      台南人談到吃,總是有股得意的神情,彷彿外地人就是該來朝聖;但是,台南嚇死人的甜膩口味,其實也讓外地人大叫「受不了」。

      不管你到台南吃過什麼、留下什麼印象,「吃進大台南」的作者蔡宗明,以他新聞記者的敏銳,與十幾年來從事台南美食報導所結識的美食達人,共同推出這本台南美食「夢幻名單」。

      本書除了推薦台南非吃不可的「十大經典好味道」外,作者更貼心的規畫「七條嘗鮮路線」,並帶著讀者到著名景點邊吃邊玩,是外地人到台南展開美食之旅時,不可或缺的最佳美食導覽書。

    作者簡介

    蔡宗明
     
      出生於台南府城,曾任職救國團澎湖、台南專任人員,後來轉行新聞界服務20年,歷任中華日報、聯合報記者,一直在大台南地區跑跳,曾獲吳舜文新聞獎,喜好吃喝玩樂,卻不擅逢迎拍馬,只願延續寫作報導職涯,結合興趣與工作,提供讀者生活資訊、提升生活品味。


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